巴西研究人员日前在美国盐湖城举行的美国生殖医学学会科学大会上报告说，想做试管婴儿的女性应尽量避免摄入人工甜味剂，因为它可能会损害卵子质量，降低怀孕成功率。不过，也有一些专家质疑这项小型研究没有考虑肥胖对不孕不育的影响。巴西圣保罗生育医学小组等机构的研究人员在报告中说，2012年至2014年，他们从524名做试管婴儿的女性体内提取了5548个卵子开展研究。这些女性事先都回答了饮食习惯问题，包括是否经常喝含糖或含人工甜味剂的软饮料。研究表明，无论喝何种软饮料，只要加了人工甜味剂，就有可能导致卵子以及由这些卵子受精后形成的胚胎质量变差，从而降低试管婴儿移植与怀孕的成功率。而糖也有可能对卵子质量造成负面影响。他们的研究结论写道：“一般人相信人工甜味剂比普通的糖要健康，他们并不知道在降低食物与饮料热量的承诺背后隐藏着危险。病人应被告知人工甜味剂和糖对辅助生殖成功率的不利影响。”一些专家认为，这项研究的数据量偏少，只表明可能有相关性，但无法得出有因果关系的结论。而肥胖也会影响怀孕，但这项研究似乎并没有给予足够考虑。但也有专家认为应严肃对待这项研究。英国生殖学会主席亚当·巴伦在一份声明中说，这项研究表明人工甜味剂对女性卵子质量与生殖能力可能有“显著影响”，可能进一步影响怀孕的成功率。相关部门应对食品添加剂开展更多审查，而公众尤其是准备怀孕的女性应获得更充分的信息。事实上，不仅仅是科研人员对人工甜味剂的安全性做出质疑，就连世界卫生组织都呼吁全球遏制含糖饮料消费。世界卫生组织日前发布报告说，过量摄入糖分是造成全球肥胖、糖尿病和龋齿高发的主要诱因，采取对含糖饮料征税等财政政策可产生显著的健康回报。 这份名为“饮食与预防非传染性疾病的财政政策”的报告说，过高的游离糖含量是民众饮食中摄入多余卡路里的主要来源，通过财政政策将含糖饮料零售价格提高至少20％，可导致相关产品消费大大减少。游离糖既包括生产商、厨师或消费者添加在食物和饮料中的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，也包括天然蜂蜜、糖浆、果汁及浓缩果汁中的糖分。报告指出，利用税收手段调节含糖饮料消费，可减少因摄入过多糖分导致的肥胖和糖尿病，降低医保开销，增加在健康服务方面的投资。低收入国家民众、年轻人和经常饮食不健康的人士最易受到饮料和食物价格变化的影响，从而可以获得很显著的健康回报。世卫组织营养促进健康和发展司司长弗朗西斯科·布兰卡表示，世卫组织推荐的游离糖摄入标准为低于人体每日所需热量的10％，若为了更健康，游离糖摄入量则需控制在5％以下。